niebieskie ptasie mleczko

Zelatyne rozpuszczamy w goracej wodzie,
ubijamy kremowke z cukrem i dodajemy letnia zeltyne.
Mase dzielimy na pol i rozlewamy do formy wg uznania.

Zwykle robie na 3 sposoby:

I biala masa, niebieska masa, biala masa

II biala masa, niebieska masa

III biala masa i wylana na to niebieska i wymieszana widelcem by powstal efekt marmurkowy.