Przepis i sposób przygotowania na: niebanalny, ostro-słodki filet w syropie klonowym
całe filety najlepiej zamarynować dzień wcześniej w syropie klonowym (tak żeby przykrywał w naczyniu) z odrobiną sosu sojowego i 4 ząbkami czosnku
(posiekać)
przed pieczeniem posolić i oprószyć pieprzem, wstawić do piekarnika,
ja włączam grill na 190 C i po ok. 15 min odwrócić,
podlewać zalewą,
jak zrobi się złota skórka (ok.30 min) to wyciągnąć i na chwilę przykryć i odstawić
podawać z ziemniakami w mundurkach z dipem ziołowym lub czosnkowym
Smacznego :)
(posiekać)
przed pieczeniem posolić i oprószyć pieprzem, wstawić do piekarnika,
ja włączam grill na 190 C i po ok. 15 min odwrócić,
podlewać zalewą,
jak zrobi się złota skórka (ok.30 min) to wyciągnąć i na chwilę przykryć i odstawić
podawać z ziemniakami w mundurkach z dipem ziołowym lub czosnkowym
Smacznego :)
