Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym.

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 250 g
brokuł 500 g
jaja 4 szt
czosnek 1 ząbek
mleko 600 ml
żółty ser 50 g
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
Kucharek przyprawa do potraw

Przepis i sposób przygotowania na: Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym.

Kroki postępowania

1
Brokuły krótko obgotować w osolonej wodzie. Pieczarki umyć, skroić i usmażyć razem z czosnkiem. Brokuły wymieszać z pieczarkami, ale delikatnie, by nie zniszczyć różyczek brokuła.
Krok 1 - Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym. foto
2
Jaja ubić mikserem, wlać mleko i jeszcze przez chwilę miksować.
Krok 2 - Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym. foto
3
Do wysmarowanego tłuszczem naczynia przełożyć jarzyny, zalać sosem, posypać przyprawami i wierzch posypać startym serem.
Krok 3 - Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym. foto
4
Piekarnik nagrzać do 200 stopni i piec przez ok.30-40 min.
Krok 4 - Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym. foto
5
Podawać na ciepło z np. grzankami z masłem czosnkowym i ziołami.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Ni to jajecznica, ni zapiekanka, czyli pieczarki z brokułem zapieczone w sosie mleczno-jajecznym. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Czyki 04.03.2014 17:56
Jak zwał tak zwał, dla mnie rewelacja:)
Alex_M 04.03.2014 10:42
bardzo dobre :) nie ważne jak się nazywa ;)
fotoviderek 03.03.2014 18:45
Najważniejsze, że pyszne :)
Róża1 02.03.2014 22:43
przepyszna zapiekanka !!!
oluniaaa944 02.03.2014 20:01
fajny pomysl
Mniam 02.03.2014 17:35
Fajna zapiekanka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak