Przepis i sposób przygotowania na: Nalewka z płatków dzikiej rózy
Kroki postępowania
1
Zebrać płatki róży rosnącej z daleka od drogi. Rozłożyć na powietrzu na około pół godziny, aby jeżeli są jakiej robaczki to wyszły sobie.
2
Oderwać z każdego płatka białą końcówkę, która dodaje goryczki. Opłukać płatki i porwać na mniejsze kawałki
3
Włożyć płatki najlepiej do garnka z grubym dnem i dodać cukier.
4
Smażyć około pół godziny, mieszając w czasie gotowania.
5
Wystudzić, przełożyć do słoja, dodać wódkę i sok z cytryny. Słój zakręcić i zostawić przynajmniej na 3 miesiące.
6
Przelać nalewkę przez gęstą gazę. Wlać do butelki i pozostawić jeszcze przynajmniej na miesiąc.
