NALEWKA Z MALIN

Maliny płuczemy i delikatnie osuszamy do dużego sojka ja mam taki 5 l wsypujemy owoce na przemian z cukrem i odstawić aż puszczą sok ja zostawiam na dobę co jakieś 2-3 godziny nimi potrząsam. Na drugi dzień zalewam syrop malinowy spirytusem 95% szczelnie zamykamy i dajemy mu troszkę czasu aby smaki się przegryzły po około jednym miesiącu odcedzamy miąższ od nalewki przy pomocy gazy lub pieluchy tetrowej i rozlewamy w ładne buteleczki. Nalewka jest najlepsza jak odstoi swoje uchowała mi się jaszcze jedna butelka z zeszłego roku i uwierzcie coś pysznego:)