nalewka z kwiatów czrnego bzu

Wodę mieszamy z cukrem.Gotujemy. Powstały syrop odstawiamy do ostudzenia.
Cytryny kroimy na plasterki. Oczyszczamy z pestek.
Do słoja wkładamy naprzemiennie cytryny oraz oczyszczone i przepłukane kwiatostany bzu.Zalewamy syropem. Zakręcamy słój i odstawiamy na 10 dni w słoneczne miejsce. Co jakiś czas mieszamy.
Sok z kwiatów osączamy i zalewamy spirytusem. Dodajemy sok z limonki.Przelewamy do butelek i odstawiamy na 4 miesiące.Smacznego.