Nalewka wiśniowa z cynamonem i wanilią

Wiśnie myjemy, osuszamy i drylujemy (kilka zostawiamy z pestką). Wsypujemy je do 4-5 litrowego słoja, przesypując cukrem. Dodajemy wanilię, goździki, cynamon i zalewamy alkoholem.

Szczelnie zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na pół roku.

Pamiętajmy, aby co kilka dni dobrze potrząsnąć słojem.

Po półrocznym okresie zlewamy nalewkę do butelek.

Wiśnie możemy ponownie zalać czystą wódką i pozostawić na okres 2 miesięcy. Możemy je także przechowywać w szczelnie zamkniętych słojach i wykorzystywać, jako dodatek do ciast i tortów.

Polecam, jest pyszna :)