Nalewka pomarańczowa z rodzynkami

Pomarańczę wyparzamy gorącą wodą i kroimy w plasterki. Plasterki pomarańczy przekładamy do słoika, dodajemy rodzynki , goździki, wlewamy spirytus. Słoik zakręcamy i odstawiamy na 3 dni. Po tym czasie do słoika wsypujemy cukier, zakręcamy słoik i odstawiamy na kolejne 3 dni. W tym czasie wstrząsamy słoikiem 2 razy dziennie tak aby cukier się rozpuścił. Po tym czasie nalewkę przecedzamy kilkakrotnie przez gęste sitko. Do słoika wlewamy przegotowaną, zimną wodę oraz sok pomarańczowy. Nalewkę przelewamy do suchych i czystych karafek i odstawiamy do przegryzienia się na minimum tydzień.