Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

naleśniki

mąka pszenna 3 szklanki
mleko 2 szklanki
woda gazowana 1 szklanka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 duża szczypta
cukier 1 szczypta
jajko 1 szt
śmietana 18 proc 1 łyżka
olej 2 łyżki + do smażenia

farsz

szpinak 400 g
botwina 300 g (tylko liście)
feta 200 g
pieprz do smaku
olej do smażenia

dodatkowo

ser żółty 2 garście
mozzarella 1 kulka
Papryka słodka mielona Prymat do posypania
masło do posmarowania formy

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną

Kroki postępowania

1
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe, gotowe ciasto odstawić.
Krok 1 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto
2
Przygotować farsz. Szpinak i liście botwiny drobno pokroić.
Krok 2 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto
3
Rozgrzać patelnię z olejem i przesmażyć pokrojone liście aby zmniejszyły objętość. Następnie dodać rozkruszoną fetę, doprawić do smaku pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy farsz odstawić.
Krok 3 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto
4
Następnie usmażyć naleśniki.
Krok 4 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto
5
Naczynie to tarty posmarować masłem, na dnie ułożyć jednego naleśnika, posmarować cienką warstwą szpinaku. Czynność powtórzyć aż do wykorzystania wszystkich składników. Ostatnią warstwą ma być naleśnik.
Krok 5 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto
6
Wierzch torcika posypać startym żółtym serem. Ułożyć pokrojoną w plastry mozzarellę i posypać słodką papryką.
Krok 6 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto
7
Gotowy torcik wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 30 minut.
Krok 7 - Naleśnikowy torcik ze szpinakiem i botwiną foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 06.08.2014 21:21
ciekawy torcik
caralajna 04.08.2014 07:09
wygląda na smaczny
Christopher 28.07.2014 18:42
Ładny torcik,naleśniczki smaczne.
barbara11561 28.07.2014 16:42
rewelacyjnie wygląda:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak