Naleśnikowe wstążki w sosie z truskawkami

Naleśniki usmażyć wg wypróbowanego przepisu albo zmiksować podane w przepisie składniki dodając tyle mąki by powstało potrzebne nam ciasto naleśnikowe.
Usmażyć naleśniki na natłuszczonej patelni zwinąć w ruloniki i pokroić w poprzek by powstały dość szerokie wstążki.
Truskawki obrać i pokroić, zasypać cukrem. Gdy puszczą trochę soku dodać śmietanę, ser i doprawić cukrami do smaku.
Naleśnikowe wstążki położyć na talerzu i polać przygotowanym sosem.