Naleśnikowe sakiewki

Mleko, wodę, jajko, mąkę, masło (wcześniej rozpuszczone) i szczyptę soli umieszczamy w misce i miksujemy do połączenia składników.
Smażymy naleśniki już bez dodatku tłuszczu tak by wyszły jak najcieńsze.
Kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy curry-smażymy osobno.
Pomidory obieramy ze skorki i kroimy w małą kostkę (tak by zrobił się sos), papryki i cukinię kroimy w kostkę a pora w plasterki. Wszystkie warzywa wrzucamy na głęboką patelnie aż zmiękną następnie doprawiamy solą, czerwoną papryka i pieprzem cayenne według uznania (najlepiej smakuje gdy jest pikantne)i dorzucamy kurczaka.
Farsz nakładamy na naleśniki i je wiążemy, zaraz przed podaniem nacinamy z boku.