Naleśnikowa sałatka:

Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niego pozostałe składniki ciasta. Miksujemy dokładnie. Z gotowego smażymy naleśniki wylewając porcje ciasta na rozgrzaną patelnię. Naleśniki smażymy z obu stron do zrumienienia.
Usmażone rolujemy, a następnie kroimy w 1-1,5 cm wstążki.
Układamy na talerzach.
Ułożone na talerzach wstążki posypujemy owocami. Całość polewamy śmietaną. W ramach dekoracji z czekolady wykonujemy wiórka, którymi posypujemy sałatkę.

Sałatkę możemy dodatkowo przed podaniem posypać cukrem pudrem, a także komponować ją z udziałem ulubionych owoców.

Tak podane naleśniki możemy podać na śniadanie, deser lub kolację.