Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szpinak mrożony
45 dkg -
twaróg
25 dkg -
czosnek
4 ząbki -
sól i pieprz
do smaku -
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
0,5 łyżeczki -
masło roślinne
2 łyżki -
cebula biała
1
Sposób przygotowania
Przepisu na naleśniki nie podaję bo każdy ma na pewno swój ulubiony. Ja zawsze robię "na oko". Tak więc ze sprawdzonego przepisu usmażyć naleśniki.
Na patelni roztopić masło, dodać zamrożony szpinak. Na małym ogniu powoli się rozmrozi. Na drugiej patelni podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać do szpinaku. Czosnek przecisnąć przez praskę, dusić ze szpinakiem, aż większość wody odparuje. Przyprawić do smaku. Gdy przestygnie dodać pokruszony twaróg, wymieszać i przekładać naleśniki.
Na patelni roztopić masło, dodać zamrożony szpinak. Na małym ogniu powoli się rozmrozi. Na drugiej patelni podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać do szpinaku. Czosnek przecisnąć przez praskę, dusić ze szpinakiem, aż większość wody odparuje. Przyprawić do smaku. Gdy przestygnie dodać pokruszony twaróg, wymieszać i przekładać naleśniki.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się