Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

Szpinak umyj, odsącz dokładnie wodę i podsmaż lekko na patelni tylko do momentu kiedy liście lekko stracą wodę. Dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem i gałką muszkatałową. Dodaj śmietanę, ser pleśniowy i ser żółty. Smaż przez około 5 minut cały czas mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
Pierś z kurczaka umyj, pokrój w dużą kostkę. Podsmaż na patelni i na koniec smażenia dopraw przyprawą kebab-gyros. Po wystydzeniu pokrój na bardzo drobną kosteczkę
Przygotuj naleśniki według ulubionego przepisu, będziesz potrzebować około 8 sztuk.
Na naleśnik wykładaj sos ze szpinaku i układaj podsmażonego kurczaka. Zawijaj w rulony. Smacznego.