Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
30 dag. -
jajko
3 sztuki -
mleko
300 ml. -
woda
250 ml. -
olej
1 łyżka -
sól
1/4 łyżeczki -
szpinak
80 dag. -
sól
0.5 łyżeczki -
masło
do smażenia -
pieprz
do smaku -
czosnek
6-7 ząbków -
ser biały
60 (półtłusty)
Przepis i sposób przygotowania naleśniki ze szpinakiem
Kroki postępowania
Mąkę wymieszać z wodą i mlekiem.Dodać jajka i 1/4 łyżeczki soli.Dokładnie wymieszać.Na patelni rozgrzać olej.Gorący wlać do ciasta naleśnikowego i wymieszać.
Na gorącej patelni usmażyć naleśniki.Szpinak opłukać.Porwać na mniejsze kawałki.Podsmażyć na patelni z dodatkiem obranego i przeciśniętego przez praskę czosnku.Ser rozdrobnić przy pomocy np. widelca.Dodać do niego szpinak i wymieszać.Dodać przyprawy .Rozsmarować po plackach naleśnikowych.
Składać w kopertę.Podawać podsmażone.
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)