Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto naleśnikowe

mąka pszenna 1 szklanka
mleko 1 szklanka
woda 3/4 szklanki
jajko 1 szt
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
olej do smażenia
przecier pomidorowy 2-3 łyżki

Nadzienie

pierś z kurczaka 1 szt
szpinak mrożony 6 szt
masło 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Sos

śmietana 12% 5 łyżek
mozzarella w kulce 200 g
mleko 2-3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem

Kroki postępowania

1
Pierś umyć, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle z dodatkiem przypraw. Dodać szpinak (brykiet) i smażyć jeszcze przez kilka minut.
Krok 1 - Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem foto
2
Przygotować ciasto naleśnikowe i smażyć na oleju cienkie naleśniki.
Krok 2 - Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem foto
3
Gotowe naleśniki smarować przecierem pomidorowym i kłaść farsz. Zwinąć naleśniki w rulon.
Krok 3 - Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem foto
4
Śmietanę wymieszać z mlekiem i startą na dużych oczkach mozzarellą.
Krok 4 - Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem foto
5
Gotowe naleśniki układać w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem i zalać sosem. U mnie wyszły dwie warstwy naleśników, dlatego sos podzieliłam na dwie części ;)
Krok 5 - Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem foto
6
Naleśniki piec pod przykryciem w temp. 160 stopni przez ok. 30 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 22.09.2017 07:31
Rewelacyjne danie. :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak