Przepis i sposób przygotowania na: NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM
Składniki na naleśniki mieszamy, odstawiamy na ok. 10 minut, smażymy 4 średniej wielkości naleśniki.
Kaszę gryczaną gotujemy al dente, cebulkę siekamy, przesmażamy na maśle klarowanym, a następnie dodajemy do ugotowanej kaszy.
Wrzucamy twaróg, posiekane zioła, sól, pieprz, paprykę i dokładnie mieszamy wyrabiając farsz.
W razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki, zwijamy w rulony i rumienimy na rozgrzanym maśle.
Podajemy gorące!
Smacznego!