Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto na nalesniki

mąka pszenna 1 szklanka
mleko 1 szklanka
woda gazowana 0,5 szklanki
jajko 1 sztuka
olej do smażenia 2 łyżki

Farsz

mięso mielone indycze 25 dkg
kiełbasa szynkowa 15 dkg
cebula podsmażona 2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
olej do smażenia 3 łyżki

Sos

sok pomidorowy 0,5 szklanki
śmietana 30% 1 szklanka

Lista składników

mozzarella 1 duża
papryka czerwona 0,5 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym

Kroki postępowania

1
Kiełbasę szynkową bardzo drobno pokroić,dodać zmielone mięso indycze oraz podsmażoną ,pokrojoną cebulkę ,doprawić i wymieszać.Wszystko ,kilka minut podsmażyć na gorącym oleju.
Krok 1 - Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym foto
2
Podane składniki na naleśniki zmiksować na gładka masę.Następnie usmażyć na gorącym oleju,na złoty kolor.
Na wystudzone naleśniki nałożyć farsz oraz plastry mozzarelli i papryki czerwonej.
Krok 2 - Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym foto
3
Naleśniki zwinąć w rulon , przekroić na połowy i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Krok 3 - Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym foto
4
Sok pomidorowy połączyć ze śmietaną i zmiksować.
Zalać naleśniki.
Krok 4 - Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym foto
5
Naczynie z naleśnikami wstawić do nagrzanego piekarnika 180C,piec przez 15 minut na złoty kolor.
Podawać na ciepło.
Krok 5 - Naleśniki zapiekane z farszem mięsnym i mozzarellą w sosie śmietanowo-pomidorowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 29.08.2016 18:52
super przepis
ilka01 29.08.2016 10:05
super pomysł :)
benka 28.08.2016 18:29
Ciekawa propozycja.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak