Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Naleśniki

mleko 3 szkl
mąka 2 szkl
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
sól 1 szczypta
jajko 2 szt
olej 2 łyżki

Farsz

pieczarki 400 g
szynka 150 g
żółty ser 150 g
masło

Sos

cebula 2 szt
Tymianek suszony Prymat 1 łyżka
śmietana crème fraîche 200 ml
sól i pieprz
masło

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym

Kroki postępowania

1
Składniki na naleśniki zmiksować , odstawić na 15 minut i usmażyć naleśniki.
Krok 1 - Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym  foto
2
Pieczarki obrać pokroić na plasterki i usmażyć na maśle , doprawić do smaku. Ser zetrzeć , szynkę pokroić na paseczki.
Krok 2 - Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym  foto
3
Na każdy naleśnik nałożyć porcję pieczarek , sera i szynki.
Krok 3 - Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym  foto
4
Naleśniki zwinąć z farszem jak krokiety i ułożyć w naczyniu żaroodpornym .
Krok 4 - Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym  foto
5
Cebulę obrać drobno posiekać zeszklić na maśle, wlać śmietanę dodać przyprawy i dusić kilka minut.
Krok 5 - Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym  foto
6
Sosem polać naleśniki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec ok 20 minut. ( wierzch też można posypać serem )
Krok 6 - Naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie tymiankowym  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 29.08.2016 13:32
pożywne danie
Motorek 24.08.2016 13:02
Fajny pomysł.
dodi 24.08.2016 11:19
ale pysznosci
Stenka 24.08.2016 10:53
ciekawa propozycja
Franciszek 24.08.2016 10:51
dobry obiad
trufelek 24.08.2016 10:26
Smaczny pomysł :)
tobi1989 24.08.2016 09:32
Fajny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak