Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serem i złocistą posypką
Kroki postępowania
1
CIASTO: Mleko przelewamy do miski. Dodajemy do niego wodę, jajka, mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier. Całość dokładnie miksujemy.
Gotowe ciasto wylewamy porcjami na rozgrzaną patelnię. Smażymy kolejno naleśniki z dwóch stron do zrumienienia.
Gotowe przekładamy serem.
Gotowe ciasto wylewamy porcjami na rozgrzaną patelnię. Smażymy kolejno naleśniki z dwóch stron do zrumienienia.
Gotowe przekładamy serem.
2
SER: Do sera dodajemy cukier waniliowy oraz żółtka. Całość miksujemy. W trakcie miksowania słodzimy do smaku, według uznania.
3
Gotowym serkiem smarujemy kolejno usmażone naleśniki. Składamy je w trójkąty, porcjujemy na talerze. Podajemy posypane złocistą posypką.
4
POSYPKA: Masło rozpuszczamy na patelni.
5
Do tak przygotowanego dodajemy bułkę tartą, cynamon i cukier. Całość przysmażamy do zrumienienia. Kruszonką posypujemy naleśniki. Podajemy.
