Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serem i truskawkami
Wszystkie składniki ciasta miksujemy razem. Gotowe ciasto wylewamy porcjami na rozgrzany olej i smażymy naleśniki z obu stron do zrumienienia.
Upieczone naleśniki smarujemy urobionym wcześniej serkiem. Na ser kroimy w plasterki truskawki. Składamy w trójkąt.
Naleśniki podajemy z ubitą śmietanką. Dekorujemy melisą i przekrojonymi owocami.
WYKOŃCZENIE:
Ser przekładamy do miski. Dokładamy mleko, żółtko oraz cukier. Dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Gotowym serkiem przekładamy naleśniki.
Naleśniki to ulubione danie mojej córki Kasi-a jeśli są one podane z owocami to może jeść je na okrągło.