Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serem i kiełbasą krakowską
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z solą, dodać jajka i mleko. Całość wymieszać mikserem.
2
Ser żółty zetrzeć na tarce.
3
Pomidor pokroić w paski. Na rozgrzany tłuszcz wylać trochę ciasta, aż powstanie kółko na całą patelkę.
4
Po chwili przełożyć na drugą stronę, i dać na połowę naleśnika trochę sera, kiełbasę spichlerza rusieckiego pokrojoną w kotkę i części pomidora, przykryć drugą stroną (bez dodatku).
5
Smażyć jeszcze chwilę z obu stron. Podawać ciepłe, polane np. keczupem. Smacznego.
