Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serem i jagodami
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, sól, wbijamy jajka i wlewamy mleko. Składniki miksujemy mikserem. Na koniec wlewamy wodę gazowaną i jeszcze raz przez chwilę miksujemy.
2
Z przygotowanego ciasta porcjami smażymy naleśniki na patelni.
3
Masa twarogowa: Twaróg śmietankowy przekładamy do miski, dodajemy cukier puder oraz jagody (mrożone rozmrażamy). Całość dusimy widelcem, aż masa serowa będzie jednolita.
4
Na naleśnikach rozsmarowujemy masę serowo - jagodową i każdy naleśnik zwijamy w rulon. Układamy na talerzu i posypujemy delikatnie cukrem.
