Naleśniki z pieczarkami i serem

Smażymy naleśniki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Pieczarki utrzeć na tarce i dodać do cebuli. Dusić do momentu aż woda wyparuje. Przyprawić do smaku. Na 1/4 naleśnika położyć pieczarki, na kolejną 1/4 część położyć starty ser. Przykryć czystą połówką naleśnika. Usmażyć na patelni z obu stron, zaczynając od warstwy z pieczarkami. Ułożyć na talerzu i polać ketchupem. Smacznego! :)