Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

naleśniki z pieczarkami i kiełbasą

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 45 dag.
jajko 3 szt.
mleko 750 ml.
pieczarki 70 dag.
kiełbasa 80 dag.
cebula 2 szt.
olej do smażenia
olej 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
majeranek 4 łyżki
cytryna 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki z pieczarkami i kiełbasą

Kroki postępowania

1
Mąkę pszenną dokładnie mieszamy z mlekiem.Dodajemy jajka,majeranek i sól.Mieszamy.Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju.Gorący dodajemy do ciasta.Mieszamy.Smażymy naleśniki .
Krok 1 - naleśniki z pieczarkami i kiełbasą foto
2
Pieczarki płuczemy.Obieramy.Kroimy w plasterki.Skrapiamy sokiem z cytryny.
Krok 2 - naleśniki z pieczarkami i kiełbasą foto
3
Kiełbasę kroimy w kostkę i wraz z pieczarkami oraz obraną,opłukaną i pokrojoną w kostkę cebulę dusimy do miękkości na tłuszczu.Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki.Składamy w kopertę.Możemy podawać z sosem pomidorowym i dowolną surówką.
Krok 3 - naleśniki z pieczarkami i kiełbasą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dianix 05.03.2013 09:20
bardzo smaczne
EWI 09.02.2013 16:58
bardzo fajne
pajbek 09.02.2013 11:31
Jak ja takie lubię, pycha :-)
V_kuchareczka 09.02.2013 09:25
na pewno puszne
Ola1984 09.02.2013 08:32
Lubię takie wytrawne naleśniki :)
Ola1984 09.02.2013 08:32
Lubię takie wytrawne naleśniki :)
Kasia35 09.02.2013 08:21
zachęcają do zjedzenia :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak