Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z pieczarkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Farsz

pieczarki 1 kg
cebula 1
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Naleśniki

mąka pszenna 0,6 kg
sól do smaku
woda
olej 2 łyżka
olej do smażenia

Porada

Takie naleśniki mają tendencję pękania, ale to ich urok.

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Obraną cebulę poszatkować i zeszklić na oleju.
Krok 1 - Naleśniki z pieczarkami foto
2
Dodać umyte i pokrojone pieczarki. Całość usmażyć.
Krok 2 - Naleśniki z pieczarkami foto
3
Z mąki z solą, wody i 2 łyżek oleju przygotować ciasto naleśnikowe. (Wodę dodawać stopniowo, badając gęstość ciasta.)
Krok 3 - Naleśniki z pieczarkami foto
4
Smażyć blade naleśniki.
Krok 4 - Naleśniki z pieczarkami foto
5
Na każdym naleśniku ułożyć porcję pieczarek.
Krok 5 - Naleśniki z pieczarkami foto
6
Złożyć w kopertę.
Krok 6 - Naleśniki z pieczarkami foto
7
Smażyć na złoto z obu stron.
Krok 7 - Naleśniki z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 07.07.2014 07:54
super naleśniki :)
Joannasz3190 03.07.2014 19:46
Ciekawy pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak