naleśniki z pieczarkami

Ze składników na naleśniki przygotować gładnie ciasto -wody dolac tyle aby ciasto miało odpowiednią konsystencję-gęstej śmietanki.Z ciasta usmażyć naleśniki i przestudzić.
Pieczarki umyć ,pokroić w plasterki .Cebulę obrać i pokroić w kostkę.Pieczarki i cebulę podsmażyc na oleju.Dodać pokrojone pomidory.Przyprawić solą i pieprzem .Dodać koncentrat i wymieszać.
Gotowy farsz nakładać porcjami na naleśniki i składać w kopertę.Naleśniki posypać startym serem i zapiec w piekarniku lub mikrofali