Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z kurczakiem i warzywami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

składniki

filet z kurczaka 150 g
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/2 łyżeczki
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1/4 łyżeczki
sałata rzymska 50 g
mix sałat 70 g
oliwa 1 łyżka
papryka czerwona 1/2 szt
pomidor 1 szt
papryczka chili 1/4 szt
szpinak świeży 1 garść
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1/2 łyżeczki
ogórek zielony 1/2 szt

ciasto na naleśniki

mąka ryżowa 4 łyżki
mąka kukurydziana 4 łyżki
mąka pszenna 1/2 szklanki
mleko 1/2 szklanki
woda gazowana 1/4 szklanki
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
jajko 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z kurczakiem i warzywami

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Fileta z kurczaka umyć ,osuszyć i pokroić na kostkę lub paseczki. Posypać ziołami ,odstawić na chwilę do lodówki.
Wyjąć i smażyć na odrobinie oleju 4-5 minut ,dodać curry i kurkumę .Przyprawić do smaku pieprzem solą .
Krok 1 - Naleśniki  z kurczakiem i warzywami foto
2
Z przesianych zmieszanych wszystkich rodzajów mąk wsypanych do naczynia wraz z mlekiem ,wodą ,jajkami ,sodą ,solą przygotować ciasto naleśnikowe .
Krok 2 - Naleśniki  z kurczakiem i warzywami foto
3
Usmażyć naleśniki na oleju .
Krok 3 - Naleśniki  z kurczakiem i warzywami foto
4
Smażyć z obu stron i wyłożyć na talerze .
Krok 4 - Naleśniki  z kurczakiem i warzywami foto
5
Mix sałaty ,sałatę rzymską , szpinak umyć i osuszyć ,rozdrobnić .
Paprykę czerwoną i chili wypestkować i pokroić w kostkę . pomidora w kostkę , ogórka na tarle lub drobną kostkę .Cebulę obrać i pokroić dowolnie .Wszystko wymieszać przyprawić pieprzem i ziołami ,polać oliwą z oliwek ,dodać kurczaka usmażonego i nakładać na naleśniki .
Krok 5 - Naleśniki  z kurczakiem i warzywami foto
6
Złożyć na pół i polać ketchupem , można jeszcze zapiec na lub w piekarniku aby były ciepłe .
Krok 6 - Naleśniki  z kurczakiem i warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilka01 28.02.2016 15:39
pyszotka,...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak