Naleśniki z grillowanym ananasem

Naleśniki z grillowanym ananasem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Naleśniki

  • jajka

    3 sztuki
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • mąka pszenna

    320 g
  • mąka pełnoziarnista

    160 g
  • mleko

    450 ml
  • woda

    150 ml
  • woda gazowana

    300 ml
  • olej

    3 łyżki

Nadzienie

  • ananas

    1 sztuka
  • ser biały

    400 g
  • jogurt naturalny

    150 g
  • cukier brązowy

    2 łyżki
  • cukier waniliowy

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Naleśniki z grillowanym ananasem foto
Zaczynamy od przygotowania ciasta naleśnikowego.
Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy sól i ubijamy za pomocą trzepaczki. Dolewamy mleko, wodę zwykłą i gazowaną i mieszamy.

Dosypujemy obie mąki i po dokładnym wymieszaniu dolewamy olej. Mieszamy i odstawiamy ciasto na 15 minut.
Krok 2 - Naleśniki z grillowanym ananasem foto
Ananasa kroimy na plastry, następnie każdy plaster na ćwiartki i każdą ćwiartkę obieramy ze skórki.
Krok 3 - Naleśniki z grillowanym ananasem foto
Przygotowanego wcześniej ananasa grillujemy po kilka minut z każdej strony. Możemy to zrobić na zwykłym grillu, grillu elektrycznym, lub zwykłej patelni grillowej.
Krok 4 - Naleśniki z grillowanym ananasem foto
Biały ser przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Dodajemy jogurt i oba cukry, dokładnie mieszamy. Następnie bierzemy kilka kawałków ananasa (4-6), kroimy je na drobniutką kostkę i dodajemy do sera.

Dokładnie mieszamy.
Krok 5 - Naleśniki z grillowanym ananasem foto
Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki. Wylewamy porcję ciasta na patelnię, dokładnie rozprowadzamy po powierzchni i smażymy kilka minut z każdej strony.
Krok 6 - Naleśniki z grillowanym ananasem foto
Usmażone naleśniki smarujemy serem, zawijamy i podajemy z kawałkami grillowanego ananasa.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

[email protected]

09.10.2016 23:50
Bardzo profesjonalne

MAR3STA

21.08.2016 19:35
Apetyczne połączenie

gusia1000

21.08.2016 17:09
Bardzo dobre.

bertpvd

21.08.2016 15:09
prezentacja jak i przepis pierwsza klasa

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat