Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z dżemem truskawkowym
Kroki postępowania
1
Maślankę, mleko, wodę i jajka wlać do miski i roztrzepać trzepaczką lub zmiksować mikserem.
2
Dodać mąkę, sól i zmiksować, aby nie było grudek. Ciasto naleśnikowe ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
3
Ciasto odstawić na około pół godziny. Jeśli będzie zbyt gęste, należy dolać nieco więcej mleka lub wody. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni spryskanej odrobiną oleju.
4
Usmażone naleśniki smarować dżemem truskawkowym i zwijać w rulony.
5
Podawać z porcją świeżych truskawek posypanych kandyzowaną skórka pomarańczową.
