Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z dżemem
Kroki postępowania
1
Jajka wbić do miski, rozbełtać, lekko ubić z cukrem waniliowym i miodem.
2
Do jajek dodać mleko i kefir, wymieszać.
3
Dodać do tego proszek do pieczenia i mąkę.
4
Wymieszać tak, żeby nie było grudek.
5
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Wylać na nią porcję ciasta, rozlać na brzegi.
6
Smażyć, aż ciasto się zetnie. Naleśnika delikatnie odwrócić na drugą stronę.
7
Smażyć do lekkiego zrumienienia, zdjąć na talerz. W ten sam sposób usmażyć więcej naleśników do wyczerpania ciasta.
8
Na połowę każdego naleśnika rozłożyć trochę dżemu.
9
Naleśniki zwijać w ruloniki.
