naleśniki z bakaliowym serkiem polane sosem czkoladowym

najpierw z podanych składników przygotować ciasto i odstawić na pół godziny po tym czasie upiec cienkie naleśniki,twaróg zmiksować blenderem lub zemleć w maszynce do mielenia mięsa 2x,dodać bakalie mogą być spażone wrzątkiem jeśli mamy rodzynki,konfiturę lub dżem i całość dokładnie wymieszać po czym odstawić i zabrać się za przygotowanie sosu do małego rondelka włożyć masło i czekoladę gorzką a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej po całkowitym rozpuszczeniu się wlać mleko dodać pozostałe składniki dokładnie wymieszać mocno podgrzać aby powstała jednolita masa i odstawić.Usmażone naleśniki faszerować nadzieniem zwijać w rulon bądź w kopertę i po wierzchu polać przygotowanym sosem,można udekorować dowolnymi owocami,od razu podawać.