Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki staropolskie
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Mleko wymieszać z wodą, jajkiem, mąką, solą do smaku i dokładnie wymieszać. Następnie usmażyć naleśniki na patelni wysmarowanej słoniną.
Mleko wymieszać z wodą, jajkiem, mąką, solą do smaku i dokładnie wymieszać. Następnie usmażyć naleśniki na patelni wysmarowanej słoniną.
2
Na oliwie udusić pokrojoną cebulę, kiełbasę i pieczarki z przyprawami.
3
Naleśniki smarować przygotowanym farszem.
4
Złożyć na pół i ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
5
Obłożyć plastrami żółtego sera. Zapiec w piekarniku i podawać na ciepło np. z ketchupem.
