Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki na ostro z nadzieniem serowo-śmietanowym
Kroki postępowania
1
Ze składników na ciasto robimy naleśniki miksując wszystko, zostawiamy na 15 min. Następnie pieczemy nalesniki najlepiej bez tłuszczu.
2
Na patelnię wrzucamy masło, gdy się rozpuści, dodajemy pokrojoną szalotkę i porwaną szynkę, rumienimy całość.
3
Następnie dodajemy kawałki sera i śmietanę, na wolnym ogniu mieszamy aż całość się połączy w gęstą masę.
4
Na każdy naleśnik dajemy po łyżce sosu serowego smarujemy cienko.
5
Kapustę kroimy cienko, po czym dajemy po łyżce na naleśnik. Zwijamy jak krokiety.
6
Nadziane naleśniki układamy na patelni, i na wolnym ogniu lekko je przypiekamy aby były ciepłe .
Można też zapiec je w piekarniku
Można też zapiec je w piekarniku
