Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki francuskie z brokułami
Kroki postępowania
1
Szynkę i ser żółty pokroić w plastry, następnie w paseczki. Brokuł obgotować 3 minuty. Odcedzić. Ostudzić.
2
Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, przesmażyć na łyżeczce masła.
3
Na każdego naleśnika kłaść troszkę szynki, pieczarek, różyczki brokułu, posypać ziołami i na koniec położyć ser. Naleśniki złożyć na pół.
4
Kłaść po dwa na rozgrzaną patelnię, trzymać pod przykryciem 2 minuty, pod koniec dodać masło, smażyć chwilę aż ser w środku się rozpuści.
5
Najlepiej smakują z sosem czosnkowym
