Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
naleśniki
6 szt -
mięso mielone
500 g -
jajko
1 -
cynamon
1/4 łyżeczki -
Kolendra cała Prymat
-
pieprz
-
oregano
1 łyżeczka -
majeranek
-
cebula
0,5 -
sól
-
czosnek
ząbek -
koncentrat pomidorowy
2 łyzki -
sos
-
koncentrat pomidorowy
3 łyzki -
oregano
-
bazylia
-
sól
-
pieprz
-
mąka kukurydziana
2 łyżeczki -
ser żółty
100 g
Sposób przygotowania
Mięso wymieszać z przyprawami, drobno posiekaną cebulą i groszkiem, naleśniki rozłożyć na blacie wyłożyć nadzienie po równo na każdy. lekko rozklepać, dwa przeciwległe brzegi zawinąć po ok 2 cm do środka po czym zwinąć całość w rulon. Układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Koncentrat pomidorowy rozrobić z wodą, mąką kukurydzianą i przyprawami, zalać ułożone ciasno naleśniki i posypać żółtym serem. Po wierzchu posypać oregano. Piec ok 45 min w temp 200 st.
Przed podaniem polałam sosem pikantno słodkim.
Koncentrat pomidorowy rozrobić z wodą, mąką kukurydzianą i przyprawami, zalać ułożone ciasno naleśniki i posypać żółtym serem. Po wierzchu posypać oregano. Piec ok 45 min w temp 200 st.
Przed podaniem polałam sosem pikantno słodkim.
Komentarze (42)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (32)