Przepis i sposób przygotowania na: Nadziewane roladki schabowe
Kroki postępowania
1
Schab rozbić, osolić i posypać pieprzem.
2
Na każdym płacie schabu ułożyć po plasterku boczku, sera żółtego i kawałek ogórka kiszonego.
3
Zwinąć roladki.
4
Roladki układać na rozgrzanym tłuszczu, zwinięciem do spodu, aby roladki się nie rozpadły, obsmażyć z każdej strony na złoty kolor. Podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Od czasu do czasu w razie konieczności podlewać wodą.
