Przepis i sposób przygotowania na: Muszle z pulpecikami i białą fasolą
Kroki postępowania
1
Cebulkę podsmażamy i dodajemy do miski z mięsem. Wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i wyrabiamy masę.
2
Z masy mięsnej formujemy pulpeciki i smażymy na rozgrzanym oleju.
3
Na dużą patelnie wrzucamy pomidory z puszki, pokrojone pomidorki suszone i przyprawy. Dusimy.
4
Do sosu pomidorowego wkładamy pulpeciki i dusimy na małym ogniu.
5
Pod koniec gotowania dodajemy białą fasolę z puszki i jeszcze chwilkę dusimy. Doprawiamy.
6
Gotujemy makaron al dente i wrzucamy na patelnie do sosu z pulpetami. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy 10 min w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni.
