Przepis i sposób przygotowania na: MUSZLE Z PIECZARKAMI
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie .
2
Odcedzamy , przelewamy chłodną wodą .
3
Pieczarki dokładnie myjemy , osuszamy z nadmiaru wody .
4
Umyte pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach .
5
Obieramy cebulkę , drobno siekamy , smażymy 2 minuty na oleju .
6
Do cebuli wrzucamy starte pieczarki , smażymy .
7
I znów zapomniałam w skł. dodać -czosnek 2 ząbki.Obieramy go i drobno siekamy .
8
Posiekany czosnek dodajemy do pieczarek .
9
Wszystko doprawiamy czosnkiem staropolskim PRYMAT .
10
Dosypujemy ziaren słonecznika , smażymy dalej 3-4 minuty .
11
Dosypujemy przyprawy , wszystko mieszamy .
12
Smarujemy blaszkę olejem , układamy muszle , które nadziewamy farszem .
13
Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach .
14
Po nadzianiu wszystkich muszli , posypujemy startym serem , wkładamy do piekarnika i zapiekamy w 180 C aż ser się rozpuści .
