Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
2 niecałe szkl. mąki
-
1/2 szkl. zmielonego maku
-
po 25 dag cukru i masła
-
6 jajek
-
cukier waniliowy
-
2-3 łyzeczki proszku do pieczenia
-
cukier puder
-
olej
3 łyżki -
kakao
3 łyżki
Sposób przygotowania
Masło roztopić, dodać cukier, kakao i olej. Dolać 1/3 szklanki wody, mieszać, podgrzeqć. Masę przestudzić, stopniowo mieszając dodać zółtka, mak, mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Zmiksować, po czym wszystko delikatnie (!) i starannie wymieszać z pianą z białek. Przełożyć ciasto do natłuszczonej i wysypanej bułka tartą formy. Piec 45-50 minut w tem. 180 st.C. Wystudzonego murzynka posypać cukrem pudrem (można tez polać go lukrem lub polewą).
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się