Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek z kremem
Kroki postępowania
1
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka i utrzeć ponownie, a następnie dodać dżem wiśniowy - zmiksować składniki.
2
W osobnej miseczce wymieszać mąkę z kakao, cynamonem i sodą oczyszczoną - dodać do utartej masy na przemian z mlekiem i zmiksować.
3
Białka ubić i delikatnie połączyć z masą na ciasto.
4
Masę przelać na dużą blaszkę i upiec na złoty kolor przez około 60 minut w temp. 180 st. C.
5
Po wystudzeniu placek przekroić na 3 warstwy.
6
Przełożyć 2 warstwy kremem budyniowym przygotowanym wcześniej w/g mojego przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/273363/krem-na-budyniu-z-jajek-maki-pszennej-i-ziemniaczanej.html. Zostawić 3-4 łyżki kremu do posmarowania wierzchu ciasta.
7
Na krem wylać nieregularnie roztopioną mleczną czekoladę.
8
Posypać płatkami migdałowymi. Ciasto jest wilgotne i pyszne z kremem budyniowym.
