Murzynek z dżemem truskawkowym i kawałkami czekolady

Czekoladę za pomocą noża pociąć na małe kawałki. Margarynę + mleko + cukier + kakao i cukier waniliowy rozpuścić. Ostudzić. Wbijać kolejno po 1 żółtku, wymieszać. Przesiewać powoli mąkę z proszkiem do pieczenia, cały czas ucierając. Białka ubić i wymieszać delikatnie z powstałą masą. Na końcu dodać kawałki czekolady, wymieszać. Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem blaszkę do pieczenia (wymiary blaszki: 24 x 39cm). Piec w piekarniku 180 st C ok 1h. Po ostudzeniu ciasto przekroić wzdłuż na połowę i przełożyć dżemem truskawkowym, z wierzchu posypać cukrem pudrem.