Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek z dżemem i bakaliami na kefirze
Murzynek na kefirze, do którego do masy na ciasto dodaję dżem, to moja ulubiona wersja. Uwielbiam tę puszystą i wilgotną konsystencję, którą przełamują wybrane bakalie. Ja postawiłam na rodzynki i żurawinę, ale polecam także orzechy!
Wymiary blachy: tortownica o średnicy 26 cm.
Nagrzejcie piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Kroki postępowania
Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Czekoladę rozsmarowuję na cieście. Wierzch ciasta posypuję cytrynową posypką.