Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynek w koszuli

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 5
cukier 12dag
masło 6dag
gorzka czekolada 12dag
mielone migdały 10dag
masło 1łyżka
cukier puder łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek w koszuli

Żótka oddzielić od białek.Masło utrzeć na pianę ,dodać stopniowo żółtka i cukier ,ucierając długo aż powstanie masa kremowa.Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dodać razem z mielonymi migdałami do masy maślanej.Masa powinna być dosyć gęsta.Z białek ubić sztywną pianę i połączyć z masą .Formę nasmarować masłem ,napełnić masą i zamknąć szczelną pokrywką.Formę z budyniem wstawic do lekko wrzącej wody ,zanurzając ją do 2\\3wysokości.Budyń gotować w kąpieli wodnej przez 40min.Podawać gorący,posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak