Mufinki o smaku piernika z jabłkiem

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce.
Do miski wbijamy 2 jajka ,wlewamy maślankę i olej mieszamy.
Do drugiej miski dajemy wszystkie suche składniki mąkę,kakao,proszek ,sodę cukier ,kakao,przyprawę do piernika ,orzechy mieszamy
Suche składniki wsypujemy do płynnych składników i jabłka mieszamy ,bardzo krótko .
Foremkę na muffinki 12 szt wykładamy papierowymi papilotkami i dajemy ciasto.
Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 25 minut.
Wystygnięte muffinki polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy dowolnie.

Polecam !!!!!