Przepis i sposób przygotowania na: Mufinki babeczkowe z budyniem
Kroki postępowania
1
Miękką margarynę ukręcić z połową cukru, resztę cukru utrzeć z żółtkami. Z białek ubić pianę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do margaryny dodawać utarte żółtka, pianę z białek, olejek i mąkę z proszkiem. Na koniec dodać kakao. Wszystko dokładnie wymieszać. Można kakao wymieszać (na sucho) przed połączeniem z resztą składników.
2
Budyń przyrządzić wg. przepisu na opakowaniu (można dać minimalnie mniej mleka/wody).
Do połowy foremek ok mufinek wlewamy ciasto a następnie po łyżeczce budyniu).
Do połowy foremek ok mufinek wlewamy ciasto a następnie po łyżeczce budyniu).
3
Foremki zalać ciastem prawie do końca, tak aby budyń był zakryty. Piec w temp.180 stopni przez około 25-30 minut.. Smacznego!
