Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny kawowo - czekoladowe
Masło utrzeć na jasną masę, dodać cukier i dalej ucierać. Jajka wbijać jedno po drugim, wciąż miksując, dodać kawę, utrzeć.
W oddzielnej misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek, kakao, dodać do masy maślanej i niedbale wymieszać.
Ciasto rozdzielić pomiędzy papilotki (powinno wyjść ok. 12 sztuk), piec ok. 20-30 minut w temperaturze 180ºC. Wyjąć, wystudzić.
Żółtko dobrze utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać serek, miksować do połączenia składników.
Udekorować babeczki, posypać kakao.
Smacznego :)
anulekkkk.blox.pl