Muffiny czekoladowe z bitą śmietaną

Masło i czekoladę rozpuścić w rondelku. Zdjąć z ognia i dodać kakao, wymieszać i ostudzić.
W jednej misce wymieszać mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia.
W drugiej misce wymieszać jajka z maślanką i masą czekoladową. Zawartość obu misek połączyć i zmiksować.
Foremki na muffiny napełniać ciastem do 3/4 wysokości.
Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Śmietanę ubić wraz z cukrem pudrem i nałożyć na ostudzone muffiny.