Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
250 g -
jajko
3 szt -
szczaw
2 garści -
sok z cytryny
1 łyżka -
sól i pieprz
do smaku -
proszek do pieczenia
1,5 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Muffinki ze szczawiem
Liście szczawiu oczyszczamy dokładnie i płuczemy. Blendujemy z sokiem z cytryny.
Jajka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i masę szczawiową.
Dokładnie, ale delikatnie mieszamy, doprawiając też pieprzem.
Gotową masą napełniamy przygotowane foremki lub papilotki i wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok 20 minut, do suchego patyczka.
Jajka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i masę szczawiową.
Dokładnie, ale delikatnie mieszamy, doprawiając też pieprzem.
Gotową masą napełniamy przygotowane foremki lub papilotki i wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok 20 minut, do suchego patyczka.
Komentarze (0)