Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z serem, papryką i kiełbaskami
Kroki postępowania
1
Kiełbaski frankfruterki kroję w plasterki. Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w małą kostkę. Ser żółty kroję w kostkę.
2
Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia, bazylią i mieloną papryką.
3
W osobnym naczyniu mieszam jajka, mleko oraz olej.
4
Suche składniki stopniowo dodaję do masy płynnej. Dokładnie mieszam.
5
Do ciasta dodaję pokrojoną kiełbasę, paprykę i ser. Mieszam.
6
Ciasto przekładam do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Piekę około 25 minut w temperaturze 200 stopni.
